Kommentare zu: Essen auf Reisen: 5 x lecker

Von: Drei Lieblingsgerichte oder gegessen wird immer - faszinationeuropa.de

Drei Lieblingsgerichte oder gegessen wird immer - faszinationeuropa.de — Fri, 01 Jul 2016 20:15:43 +0000

[…] Sabine von Ferngeweht stellt fünf Gerichte auf vier Kontinente vor, eins leckerer als das andere unter: Fünf Lieblingsküchen auf vier Kontinente. […]

Von: Reise-Food: Dein Essen ist nicht mein Essen! - Blogparade

Reise-Food: Dein Essen ist nicht mein Essen! - Blogparade — Sat, 25 Jun 2016 02:40:15 +0000

[…] Ferngeweht mit 5 Lieblings-Küchen aus 4 Kontinenten […]

Von: Christina

Christina — Thu, 23 Jun 2016 08:40:50 +0000

Als Antwort auf Sabine. Vielen Dank :-)

Von: Sabine

Sabine — Thu, 23 Jun 2016 07:56:03 +0000

Als Antwort auf Christina. Dann wünsche ich Dir guten Appetit auf künftigen Reisen, liebe Christina!

Von: Christina

Christina — Thu, 23 Jun 2016 07:54:01 +0000

Das sieht alles super lecker aus. In Asien würde ich auch gerne mal das Streedfood probieren. Und in den USA einen richtigen Burgen essen :-) McDonalds und Co kann ich nämlich auch nicht mehr sehen.
Das mit dem britischen Essen kann ich so auch nur bestätigen. Mir hat es in Schottland auch sehr gut geschmeckt. Konnte die Vorurteile, die man so hört, auch nicht verstehen.

Von: Sabine

Sabine — Wed, 22 Jun 2016 08:11:27 +0000

Als Antwort auf Florian. Oh, da bin ich ja ein bisschen neidisch :-) Dann wünsche ich weiterhin viel Spaß und guten Appetit in Irland!

Von: Florian

Florian — Wed, 22 Jun 2016 08:08:03 +0000

Das mit dem irischen Frühstück kann ich nur bestätigen. Vor allem deswegen weil mein letztes Full Irish Breakfast keine 15 Minuten her ist. Wenn schon Pudding dann Irish Pudding ;)

Danke für’s Mitmachen und Grüsse aus Dublin

Von: Sabine

Sabine — Tue, 21 Jun 2016 19:57:17 +0000

Als Antwort auf Thomas.

Ich finde ja auch: Thailands Küche kann kein Land toppen! Poutine klingt aber auch lustig – nie gehört vorher …

Von: Sabine

Sabine — Tue, 21 Jun 2016 19:55:08 +0000

Als Antwort auf Saskia. Stimmt, wir waren auch im Westen. Kann natürlich sein, dass es im Rest des Landes anders ist.

Von: Thomas

Thomas — Tue, 21 Jun 2016 19:49:14 +0000

Nabend,

na, Thailand und USA kann ich so nur unterschreiben. Wobei Thailand da noch um Klassen besser war.

In Kanada haben wir uns gerade in Poutine verliebt. Irgendwas fritiertes – meist Kartoffeln – Schmelzkäse dazwischen und dann eine Art Bratensauce drüber. Sieht merkwürdig aus, war aber saulecker. Ruiniert aber jede Idee ans Abnehmen.

LG Thomas

Von: Saskia

Saskia — Tue, 21 Jun 2016 19:06:43 +0000

Das Esssen in den USA hat uns auch sehr positiv überrascht. Wir haben die Fast-Food-Ketten links liegen lassen und siehe da: frische Zutaten, Gemüse, sättigende Beilagen und eine unheimliche Vielfalt. Wahrscheinlich hebt sich Kalifornien da noch ein wenig vom Rest der Staaten ab, aber grundsätzlich ist das Essen über dem großen Teich weit besser als sein Ruf. Viele Grüße, Saskia

Von: Sabine

Sabine — Tue, 21 Jun 2016 17:11:17 +0000

Als Antwort auf Zypresse. Auf den Potjie freue ich mich auch schon! Hat letztens eine Bekannte für mich gekocht, das war schon sehr lecker! Frischen Fisch jederzeit, Lobster ist nicht so meins. Ich werf dann jetzt auch mal einen Blick in meinen Kühlschrank, was der so zu bieten hat ...

Von: Zypresse

Zypresse — Tue, 21 Jun 2016 16:47:54 +0000

Da krieg ich ja gleich Hunger und erinnere mich daran, rechtzeitig zur Fußballpause das Essen fertig haben zu müssen….
Scherz beiseite, da gibt es so vieles. Für mich gehört Essen auf Reisen unbedingt dazu, fremde Gerichte zu kosten, an exotischen Gewürzen zu schnuppern, in andere Küchen zu schauen, das gehört auf jeden Fall zum Reiseerlebnis. Und was war am besten?

* Fleisch im südlichen Afrika, beim Braai oder aber auch im Potjie (über Stunden im riesigen Gusskessel geschmort, am ehesten mit einem Gulasch zu vergleichen)
* alle möglichen frischen Pastagerichte in Italien
* frischer Fisch, einfach gegrillt, überall am Meer und, ganz klar, frischer Lobster in the rough in Maine
* Kuchen, Pasteten und Torten in Marokko